“Harry caught a whiff of damp earth and fertilizer
mingling with the heavy perfume of some giant, umbrella-sized flowers dangling
from the ceiling.” (Harry Potter
and the Chamber of Secrets, VI)
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Excusez la qualité, photo Blackpourri ! |
Comme toujours, il faut gagner sa croûte. Et il y a
de quoi faire ici entre les légumes et les fameuses framboises. Les
propriétaires reçoivent des commandes ponctuelles pour lesquelles il faut
récolter et en plus de cela, ils ont à l’entrée de la propriété un petit
magasin où les gens se servent et déposent l’argent dans une honesty box – la plupart du temps !
Premier jour donc, je suis chargée d’aller cueillir
des pois – ou broadbeans – mais pour
nous. 10 kilos afin de les congeler. Malheureusement pour moi, la pluie me
rejoint dehors, heureusement il y a le K-Way comme dirait Dany Boon ! Je
reviens avec mes sac de broadbeans
dans la salle commune et maintenant il faut écosser. « Grab a beer, French girl! – oui, ils ont du mal avec mon
prénom pour pas faire original –» Heu,
non, merci, il est quatre heures de l’après-midi. Je vais prendre un thé plutôt
! Et c’est parti pour l’écossage des pois. On dézippe la fermeture de la coque
et plop – plop – plop – plop ! les pois dans le saladier ! C’est plus
marrant que de les cueillir, et plus sec, surtout au coin du feu !
Puis avec les beaux jours, c’est la cueillette des
framboises qui devient la priorité – elles sont fort convoitées au petit
magasin ! Les heures passent vite lorsqu’on cueille, surtout avec la
musique sur les oreilles : un peu de Disney pour se mettre le cœur en
fête, ou les aventures du Donjon de Naheulbeuk pour rigoler seule dans ses
framboises. C’est sympa ! C’est sympa sauf que le terrain est accidenté et
franchement casse-gueule. À certains endroits, les pieds ont été plantés trop
près les uns des autres si bien que c’est buissonneux et que l’on ne voit pas
où l’on met ses pieds ; ce qui cache un trou bien souvent. Mais bon, on
fait attention où on pose les petons et on s’en sort même si c’est un peu
fatiguant à la longue. Le truc avec les framboises c’est qu’à raison de cinq
heures de cueillette par jour, elles finissent par vous hanter. Je les vois de
mes yeux éveillés, comme dirait l’ami Frodon !
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